菊さんの食い倒れ万遊記！上海（シャンハイ）食べ歩きグルメ旅行日記

虹橋シェラトンホテル前に出来つつあるビル「尚嘉中心」です。



【少しトーンの高いネオン色】

順調に建設が進み、外観はほぼ完成しています。夜になるとネオンの点灯試験も行われています。時間とともにネオンの色が変わるという斬新なビル。

それもそのはず、あの有名ブランド「ルイ・ヴィトン」のＬＶＭＨグループのビルだそうです。地上２８階地下４階で、高さは１３４ｍだそうです。日本の建築家青木淳氏が設計したビルというから驚きます。



【少しトーンの低いネオン色】

商業施設にはグループの「ルイ・ヴィトン」はもちろん、「クリスチャンディオール」や「フェンディ」など、６０ものブランドショップがオープンするそうです。このビル、もしかして上海一のブランドビルになるんじゃないでしょうかね。

上海でもらったフリーペーパーに、上海で働く為のビジネスマナーが書かれていました。これ、結構役立つのでブログにアップします。

上海でビジネスマンになる為の、服装・贈り物・宴会・会話に関するマナーが載っています。



【上の写真をクリックすると拡大写真を見ることができます】

２０１３年の春節を過ごす旅も終わりです。



帰国は１３時０５分発のＪＬ０８２便で、虹橋空港から羽田空港へ向かいます。



帰国もビジネスクラス「０１Ｈ」の座席です。隣は空席だったので、広々と使うことが出来ました。



機内食は洋食を選びました。

【前菜】
・赤ピーマンのロースト 蟹肉詰め
・パルマハム
・海老のマリネ サルサヴェルデ風味
【メイン ディッシュ】
・海老のソテー ケイパートマトソース
【その他】
・フレッシュサラダ バーニャカウダドレッシング
・パン
・デザート（きな粉わらび餅）


羽田空港には、定刻より約３０分早い１６時１５分に到着しました。
次回、また来月！

元旦の日、上海のデパートでも初売りで賑わっていました。



中国でも福袋ってあるんですね。すぐに完売していました。

久しぶりに圓苑の紅焼肉を食そうと、スイスホテルグランド上海に行ってみました。お正月休みかもしれないと、ダメモトで行ってみたら、問題なく営業していました。



入り口のお正月飾り。



紅焼肉と炒飯、やっぱりこの組み合わせでしょ！
１５４元＝約２３００円でした。以前より少し値段が上がった気がしますが、この味ならまだまだ値上がりしても納得の味です。



あっという間に完食です。ずっと食したかった味なので、これで当分の間は紅焼肉の夢を見なくてすみます。

上海料理・圓苑（静安寺店）
住所：上海市静安区愚園路1号
スイスホテルグランド上海二階(常德路付近)【Ｍａｐ】
TEL：021-62889477
営業時間：11:00 ～22:00
定休日：無休
座席数：２００

新年快楽！外灘で2013年の年越しを行いました。

日本でも問題となっている中国の大気汚染「PM2・5」ですが、お正月で経済活動が止まり、昼間は青空が見えていたものの、花火と爆竹で空気が汚れてきました。



日付が変わる前から花火はずっと上がりっぱなし↓



宿に戻る為にタクシーを拾いたくても空車が無くてなかなか捕まえられません。仕方なく路地を歩いていると、ここでも花火＆爆竹↓



（（下記は他の人の投稿した動画を拝借したものです））
本当はこんなのが中国の春節の醍醐味↓






花火が鳴り止まない中、お掃除部隊も出動してます。







上海市内では数年前から花火は危ないので禁止されていると聞いたことがありますが、警察署の前でもそんなのお構いなし。

今年も盛大な花火大会を楽しませてもらいました！新年快楽！

中国では、あと１時間ほどで（旧正月の）新年を迎えます。大晦日の１８時頃から街中で花火や爆竹が上がり始め、菊さんの泊まっているホテルの部屋の前でも花火が上がり始めました。

大晦日はレストランもほとんど閉まっています。





結局、ディナー難民となってしまい、ホテル近くのマクドナルドでビッグマックセット＋ナゲットを食すことになりました。



これで２９元＝約４５０円。



そして、ファミリーマートで買った日清の拉王ラーメン。１００円くらいでした。これ、年越しラーメン。



街のいたるところで正月飾りを売る出店を見ることができました。

今回もシェラトン虹橋ホテルです。



ホテルはすっかりお正月の飾り付けとなっています。



泊まるのは２１階のプレミアフロア。



「２１３３」の部屋でした。



翌朝になっても雪が残っていました。

（旧正月中）


部屋の明かりの付いている部屋数は約１０部屋。こんなにも稼働率の低い虹橋シェラトンホテルは見たことがありません。

シェラトン上海虹橋ホテル（Sheraton Shanghai Hongqiao）
住所：〒200336 中国,上海市長寧区遵義南路５号 【Ｍａｐ】
TEL：+86-21-62758888
FAX：+86-21-62750643

今回は２月１０日の中国の新年を祝う旅。
そして、菊さんにとっても８０回目の上海です。



今回は成田空港から出発します。１８時５５分発のJAL879便。
春節を祝う為に帰国する中国人も多く、満席でした。



座席はビジネスクラス最前列「１Ｈ」。往路便は復路便に比べて時間を要するので、まずはドリンクでくつろぎます。約３時間半の旅。



食事は洋食を選びました。

【前菜】
・菜の花と浅蜊の洋風卵豆腐
・イタリアサンダニエール産生ハムとスモークチーズ
・シーフードのバロティーヌ
・ハーブマヨネーズ添え
・仔羊背肉のロースト カポナータを添えて
・帆立貝と小海老のマリネ
・彩り野菜のマリネ
【スープ】
・ミネストローネ
【メイン ディッシュ】
・国産牛のハンバーグステーキ ポリネシアンソース
【その他】
・新鮮野菜のサラダ
・パン



食後はクッキーアンドクリームのアイスクリーム。



浦東空港には定刻通りの２１時４０分に到着しました。上海の天気は小雪。しかも気温はマイナス１度でした。直前まで雪が降っていたそうで、雪を積んだままのタクシーも多く見かけました。



空港から５０ｋｍ以上離れた浦西側の虹橋シェラトンまで移動しなければなりませんが、タクシーしか交通手段が無いので、タクシーを使います。凍結した雪道に不慣れな運転手ばかりなので、気が気じゃありませんでしたが、時速３０ｋｍの交通制限のお陰もあり、事故に巻き込まれず何とかホテルまで辿り着きました。途中、つるつるスリップして、運転手さえも怖がっていました。

久しぶりに菊さんのメインカードが追加されました。昨年末、このカードの登場と共に申し込んでいたのが、やっと届きました。



既に持っているJALカードはVISAなので、このアメックスカードと併用します。

このプラチナカードの特典で気に入ったのは、JALの航空券や機内販売などの購入時、100円＝4マイル貯まるところ。それに、中国で便利な銀聯カードも発行することができます。



これはJALアメックスプラチナカードを作ると付いてくる、プライオリティパスカード。JAL便の就航していない世界中の空港を利用する際にも、専用ラウンジに同行者１名と入ることのできるカードです。



この銀聯カードは、日本のデビットカードのようなカードです。中国ではクレジットカードを利用できない場所が多いですが、銀聯カードならほとんどのお店で利用することができます。使った請求はアメックスカードの請求に含まれるので、ショッピングマイルも付いてお得です。

２０１３年１月１４日は東京地方が記録的な大雪に見舞われました。
上海でも日本で雪というニュースは知っていたものの、帰国便の飛行機に影響が出るとは思ってもいませんでした。



１３時５５分発の羽田行きNH1260便で帰国します。虹橋空港のANAカウンターに行ったところ、飛行機は定刻通り飛ぶとのこと。ただし、羽田空港が雪で閉鎖されている為、着陸時に空港が再開されていなければ、関西空港か中部空港に着陸するという条件付きでの運行でした。飛んでくれるだけで救われます。



不安そうに待つ乗客達です。
隣の搭乗口には（本来、ANA便より１時間早く飛ぶ予定の）JAL082便が早々にも２時間の遅延を発表し、乗客たちにお弁当を配り始めました。これを見ていると、着陸できるかより不安になってきます。



無事に羽田に着陸できればいいなと思いつつ、機内食を食します。

機内アナウンスで、東京に向かう航路混雑の為、到着予定は定刻の１７時４０分から１時間ほど遅れると知らされましたが、ANAのヨミが正解だったのか、ほぼ定刻通りに羽田空港に着陸することができました。よほど強い寒波だったのでしょう、久しぶりに激しく機体が揺れました。



到着してみると、出発便も到着便もほぼ無いので、羽田空港があまりにもひっそりとしていて驚きました。この日はほとんどの飛行機が欠航となっていましたが。滑走路が再開されたと同時に羽田に到着したので、奇跡的にまだ空いているスポットに入れてくれたようです。この後は飛べないので着陸もできない悪循環に陥ってきます。





モノレールは雪に強く、通常運行していました。その先はJRと地下鉄なので順調に帰宅できました。浜松町駅ではJALの職員達が大勢出て、これから旅行に出発しようとしている旅行客に案内をしていました。

＜この日のANAとJALの運行状況です＞これはANA


＜この日のANAとJALの運行状況です＞これはJAL


他の便は、羽田に行くはずが成田に到着したり、成田に行くはずが関空や中部に到着したりと、大幅に乱れる中、一番影響の無い便に乗れて幸運でした。成田に到着しても、成田から都心に向かう交通手段が無かったので、結局は身動きが取れなくなるところでした。

思い出に残る２０１３年最初の上海旅行となりました。

＜B787＞


1/14付の上海の新聞でも、B787のトラブルの問題が報道されていました。中国においても興味ある問題のようです。

昔は静安寺のホテルに頻繁に泊まっていました。

最近、すっかり行く事がなくなり、久しぶりに行く用事ができたので行ってみました。



久光百貨店の向かいに大きな「芮欧百货」という高級デパートができていました。昔、確かに工事してたけど、こんな立派なものができたのか・・・



その地下B2に「Reel kitchen」というフードコートがあります。
困ったときは、ここに行けばなんとなく満足できるものを食せるといった感じ。本当に様々なレストランや料理が揃っています。



そして、上海では有名な食品会社が経営しているという「斗香園（ドウシャンエン）」へ行きました。



これは日本で言うトンカツ（ビッグカツというのかな？）。ソースもトンカツ風でした。



辣肉麺。上海の人が辣肉麺と聞いて想像するのはこの味だそうです。辛くなく、逆にまろやかな感じ。しっかりの量があります。



そして、小籠包。お店の中にガラス張りの小籠包職人のコーナーがあり、オーダーしてから小籠包を作り始めて蒸してくれるという本格派のお店でした。

これと他４品ほど食しても約２０００円。鼎泰豊の半額くらいだそうで、味はどれも美味しかったです。虹橋地区にも支店があるようなので、今後は小籠包を食したくなったらここを選ぼう。



小籠包の形をした可愛いカレンダーをもらいました。このカレンダーをめくると、毎月使えるクーポン券が挟まっていて、何とも面白いカレンダーでした。

相変わらず円安が続き、ホテルで日本円から中国元に両替すると１元＝約１５．３円ほどになっていました。



先日のイギリスの旅で余っていたイギリスポンド３５ポンドを直接両替してみました。すると、

３５ポンド⇛３２８元＝今日のレートで約５０１８円相当。

イギリスポンドは１ポンド＝１５０円でしたが、イギリスで日本円に両替すると手数料を約１０円ほど差し引かれるので、もし両替をしていたとすると、

約１４０円×３５ポンド＝約４９００円。

ふむふむ、ポンドから元への直接両替の方が（若干ですが）お得だったという訳ですね。次から当分行かない国の紙幣は中国で中国元に両替して利用することとします。

２０１３年、明けましておめでとう御座います。
今年最初の上海ツアーです。



今年１回目の上海旅行は全日空便を利用します。朝１０時２０分、羽田発の１２５９便。尖閣問題が解決せず、この３連休にも関わらず、機内はガラガラでした。ざっと搭乗率は３０％くらいかな。



機内食はカニ玉でした。



偏西風が強く、上海には定刻より少し遅れ１３時に到着しました。
ホコリっぽいけど、少し暖かく感じる気温でした。



宿は虹橋シェラトンです。「１６３３」号室でした。

シェラトン上海虹橋ホテル（Sheraton Shanghai Hongqiao）
住所：〒200336 中国,上海市長寧区遵義南路５号 【Ｍａｐ】
TEL：+86-21-62758888
FAX：+86-21-62750643

ここ２ヶ月で、１元あたり２円近くも円安となってきました。



旅行するには、円高の方が好ましいんですけどね。

２０１２年の上海旅行も今回が最後。
菊さんが上海に目覚めたのは２００７年１０月からですが、この５年間で８０回近く上海に来たことになります。。。継続は力なり？？



帰国便は虹橋空港１３時５分発のＪＡＬ０８２便です。



機内食はCoCo壱番屋のカレー（チキン）でした。



デザートは杏仁豆腐。ちゃんとクコの実まで入っている本格派。



この日は寒気が強まり、帰国便の対地速度は１２００ｋｍを超える猛スピードで約２時間の飛行で帰国できました。

もう年末です。皆さん、良いお年をお迎えください。
祝你过个好年。

１２月１９日、日本の大手百貨店の高島屋が海外３店目となる、
上海店をオープンさせました。



菊さんはオープンから４日後の２３日に行ってみました。



地下鉄10号線の（まだ建設中の）伊犁南路駅と直結するそうです。



↑反日感情を荒立てないよう、あまり大々的に告知されてないので分かりづらいですが、場所はここ。
虹橋シェラトンホテルから徒歩１５分ほどの距離。



再開発地区なので、向かいの土地はまだ空き地状態。



入り口の扉部分に作業員が貼っているのは「バラの花のシール」。高島屋のイメージフラワーである「バラの花」を急いで貼っていました。それくらい慌ててオープンさせたんですね。



店作りは日本の高島屋そのもの。１階は化粧品ですが、オープン間もないので床がピカピカ。



富士フィルムのアスタリフトもあります。



エスカレーターの横の壁にも高島屋のイメージフラワーが。



これは愛媛の今治タオル「タオル美術館」の店舗。



GUCCIのキッズ用品売場もあります。



飲食店フロアはまだ工事中のレストランが多いです。



B1のフロアはスーパーマーケットと軽食店のフロア。





菊さんの会社の取引先の神戸のスイーツ店も中国初進出してました。

２０１２年最後の上海ツアーということで、旨い紅焼肉を食して今年を締めくくりたいと、わざわざ外灘の上海姥姥に足を運びました。



旨い紅焼肉の名店はいくつかあるものの、上海ラオラオは昼を過ぎていても営業しているということと、値段・味の評価が高いのです。



この日は１４時くらいに訪れましたが、この静けさ。この後、団体客が流れこんできたので、良いタイミングでした。



メニューの一番最初にある「紅焼肉」を食しにきたのです！



これぞ、上海姥姥名物の紅焼肉！上海に来たらやっぱりこれでしょ！



調子にのって、麻婆豆腐。



上海姥姥では初の青椒肉絲。あっさりしてて旨かったです。



福建炒飯です。白ご飯にしようと思いましたが、値段が変わらないので炒飯にしました。お腹が空いていたので、少し注文の量が多かったですが、ほぼ完食することができました。これだけ食して約２０００円です。大満足な２０１２年最後の紅焼肉となりました。

上海家庭料理 上海姥姥（上海ラオラオ）
住所：上海市福州路70号【Ｍａｐ】
営業時間：9:30～21:30
電話：021-6321-6613
クレジットカード：使用不可
メニュー：写真付きのメニューがあるので日本人にも便利

菊さんが湖南料理を食すとしたら、必ず茅台路沿いにある「潤湘之」が頭に浮かびます。



レンコンの炒め物と、最近は山芋とスペアリブのスープにもはまっています。

湖南料理　潤湘之（茅台路店）
住所：長寧区茅台路298号【Ｍａｐ】
TEL：不明
営業時間：不明
席数：不明