菊さんの食い倒れ万遊記！上海（シャンハイ）食べ歩きグルメ旅行日記:骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」＠水城路

2011年12月03日

骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」＠水城路

寒いので、火鍋で温まろうと９月に見つけたお店へ。

水城路の「湯是霊骨頭砂鍋」です。
コラーゲンたっぷりの豚骨をかじり、辛いタレで羊肉や野菜を食せば翌日には肌がぷるぷるになった気がします。

湯是霊骨頭砂鍋(上海水城路店)
住所：上海市長寧区水城路722号【Ｍａｐ】
電話：(021)62349919
営業時間：11:00～14:00、16:00～翌4:00

菊さんの上海グルメ旅行

shanghai_kikusan at 23:59│Comments(0)│TrackBack(0)│虹橋エリア | 中華のグルメ

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菊さんのプロフィール

菊池慎一郎（あの菊さん）

愛媛県出身の39歳（9/8生）
現在はジャカルタ在住。
母方の先祖は『小西行長』。

大手エンジニアリング会社にて三次元CADエンジニアを経験後、ホテルマンとして、サービス業の精神を学ぶ。
その後ゴルフ系の IT企業にて通販事業に携わり2004年に上場を経験。
その後、某SNS系IT企業の立ち上げから携わり、2013年11月に2度目の上場を経験。
2014年6月には某SNS系IT企業を退社し、2014年8月よりインドネシアのマーケット・リサーチを手がける企業の代表に就任。
現在は東南アジアNo1の組織を目指すべく、日本とジャカルタで日々奮闘中。

趣味は世界中で食べ歩く事と投資。
スタートアップ企業を中心に断続的に投資中。

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