菊さんの食い倒れ万遊記！上海（シャンハイ）食べ歩きグルメ旅行日記

２０１１年最後の紅焼肉を食す為に、スイスホテルグランド上海にやってきました。このホテルの２階にある圓苑がお目当てです。



ちょうどクリスマスシーズということで、上海のレストランのスタッフのほとんどがサンタの帽子で出迎えてくれます。これは圓苑の受付の女性です。



年末の飲み会で混むかと思い少し早く来ましたが、時間が早すぎて、逆にお客さんが居ませんでした。



ジャスミン茶です。工芸茶になっていて、見ていても楽しいお茶です。（約３００円）



これは初めてオーダーしてみた「鶏の塩茹で」。（約１０００円）
写真では大きそうに見えましたが、拳くらいのサイズでした。味は鶏の皮がクラゲに似ていて、鶏の身の部分がツナに似た味でした。皿の右のほうの盆栽のような飾りが気になる盛り付けでした。



麻婆豆腐です。一人では多すぎますが、この本格派が好き。



そして、お目当ての紅焼肉です。煮タマゴを２個付けてもらいました。（約１３００円）そして、写真奥の圓苑焼飯も外せません。



紅焼肉の甘いタレ（？）の粘り方が凄いです。

これだけ食して２８１元（約３５００円）。少し高いですが、日本と比べると安くて旨い料理ばかり。
たまに、菊さんがどうしても食したくなる料理の紹介でした。

上海料理・圓苑（静安寺店）
住所：上海市静安区愚園路1号
スイスホテルグランド上海二階(常德路付近)【Ｍａｐ】
TEL：021-62889477
営業時間：11:00 ～22:00
定休日：無休
座席数：２００