2012年03月25日

骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路

約4ヶ月ぶりに火鍋を食しました。
ここ、「湯是霊(タンスーリン)は、菊さんが今のところ上海で一番旨いんじゃないかと思っている火鍋のお店です。

中国・上海のコラーゲンたっぷりグルメ骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路

このお店の一番の特徴!とも言える、自作のタレです。辛さを変え、ニ種類作ってみました。この写真を見るだけでもヨダレものです・・・ニンニクもたっぷり入れてみました。

中国・上海のコラーゲンたっぷりグルメ骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路

少し辛いエビの炒め物です。

中国・上海のコラーゲンたっぷりグルメ骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路

そして、いつもの「湯是霊骨頭砂鍋」です。もちろんこんなに食せる訳もなく、多くを残しましたがそれでも259元(約3300円)でした。

湯是霊骨頭砂鍋(上海 水城路店)
住所:上海市長寧区水城路722号【Map
電話:(021)62349919
営業時間:11:00〜14:00、16:00〜翌4:00



shanghai_kikusan at 00:53│Comments(0)TrackBack(0)虹橋エリア | 中華のグルメ

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
上海のジャンル別情報
【見る、観光】

【食べる、グルメ】
┣ 和食
┣ 焼肉・アジアン
┣ 居酒屋

【買う、ショッピング】

【宿まる、ホテル】
┣ ハイアット・オン・ザ・バンド
┣ JWマリオット上海
┣ W上海‐外灘
┣ シェラトン上海虹口
┣ シェラトン浦東ホテル
┣ コートヤードバイマリオット
┣ クラウン・センチュリーパーク
┣ クラウンプラザプドン
┣ クラウンプラザ上海
┣ フォーポインツシェラトン大寧
┣ フォーシーズンズ上海
┣ ガンドンホテル上海
┣ 虹橋迎賓館
┣ ハワードジョンソンプラザ
┣ ハワードジョンソンビジネス
┣ ハワードジョンソンザンジャン
┣ ホアティンホテル
┣ ル・メリディアン余山
┣ オリエンタルリバーサイドホテル
┣ パークビューホテル
┣ パークハイアット上海
┣ パープル・マウンテン
┣ 和平飯店
┣ ラディソンホテルニューワールド
┣ ラディソン・プラザ・シングゥオ
┣ ラディソンセンチュリーパーク
┣ リーガルインターナショナル
┣ ソフィテルオリエンタル
┣ シャングリラ浦東
┣ ルネッサンス上海豫園
┣ サルボ・ホテル上海
┣ サンワンホテル上海

【遊ぶ、ナイトスポット】

【乗り物、公共交通機関】

【生活、イベント】
┣ サウナ