2012年07月28日
湖南料理「滴水洞」 ＠茂名南路店
最近、湖南料理にハマりつつある菊さんですが、新たな旨い湖南料理店を発見しました。
お店の名前は湖南料理「滴水洞」。オークラ花園ホテル近くの茂名南路にあります。
上海でも人気店なのか、店内はお客さんでいっぱいです。
スパイシーな香辛料で焼かれたスペアリブです。路上で売られている羊串の香辛料と似ていて、これは絶品です。
インゲンと茄子の炒め物です。日本の鰹だしの風味がして、日本人の好きな味でした。
そして、この料理を見たら必ずオーダーしてしまう紅焼肉です。上海料理店ではないので、期待していませんが、それでもオーダーしてしまいます。。。このお店の紅焼肉はやはりNGでした。
キクラゲと玉子のスープです。このスープも絶品です！
川魚を煮たもの。とっても辛いです。
紅焼肉だけは口に合いませんでしたが、湖南料理はどれも旨くて感動しました。また行きたいお店の一つになりました！
値段 ： ３２０元（約４０００円）※現地では超高め。
味の評価 ： 基本は辛いが、日本人に丁度良い辛さ。
雰囲気 ： 日本人に耐えられる清潔さ。
サービス ： 普通より少し良い。
客層 ： ほとんど現地の人。日本人は僅か。
用途 ： 友人や家族との食事。
湖南料理 滴水洞 （茂名南路店）
住所：上海市茂名南路56号【Ｍａｐ】
TEL：(021)62532689
営業時間：11:30〜22:30
席数：不明
お店の名前は湖南料理「滴水洞」。オークラ花園ホテル近くの茂名南路にあります。
上海でも人気店なのか、店内はお客さんでいっぱいです。
スパイシーな香辛料で焼かれたスペアリブです。路上で売られている羊串の香辛料と似ていて、これは絶品です。
インゲンと茄子の炒め物です。日本の鰹だしの風味がして、日本人の好きな味でした。
そして、この料理を見たら必ずオーダーしてしまう紅焼肉です。上海料理店ではないので、期待していませんが、それでもオーダーしてしまいます。。。このお店の紅焼肉はやはりNGでした。
キクラゲと玉子のスープです。このスープも絶品です！
川魚を煮たもの。とっても辛いです。
紅焼肉だけは口に合いませんでしたが、湖南料理はどれも旨くて感動しました。また行きたいお店の一つになりました！
値段 ： ３２０元（約４０００円）※現地では超高め。
味の評価 ： 基本は辛いが、日本人に丁度良い辛さ。
雰囲気 ： 日本人に耐えられる清潔さ。
サービス ： 普通より少し良い。
客層 ： ほとんど現地の人。日本人は僅か。
用途 ： 友人や家族との食事。
湖南料理 滴水洞 （茂名南路店）
住所：上海市茂名南路56号【Ｍａｐ】
TEL：(021)62532689
営業時間：11:30〜22:30
席数：不明
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この記事へのコメント
1. Posted by Hiroyuki 2012年07月29日 04:38
菊さんお久しぶりですね！しばらく更新されないので心配してましたよ！お忙しいかったんですね〜私は上海ゴルフにはまり、仕事が少し暇でしたので2泊3日2プレーを3セットやってきました！結構いいコースがありますが、空の色と空気が残念です。2. Posted by 菊さん 2012年08月11日 19:46
Hiroyukiさん
コメントを有難う御座いました。
返信、遅くなりすみません。
ご心配をお掛けしました。
バタバタしてしまい、更新ができませんでした。
Hiroyukiさんは上海ゴルフにはまりましたか。私はまだ上海でゴルフをしたことがありません。上海でのゴルフ、空気が綺麗だったら良さそうですね〜
コメントを有難う御座いました。
返信、遅くなりすみません。
ご心配をお掛けしました。
バタバタしてしまい、更新ができませんでした。
Hiroyukiさんは上海ゴルフにはまりましたか。私はまだ上海でゴルフをしたことがありません。上海でのゴルフ、空気が綺麗だったら良さそうですね〜
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