虹橋エリア

2012年05月19日

シェラトン上海虹橋ホテル(虹橋喜来登上海太平洋大飯店)

宿は、いつもの虹橋シェラトンホテルです。

シェラトン上海虹橋ホテル(虹橋喜来登上海太平洋大飯店)

部屋は17階の静かな角部屋「1701」号室でした。

シェラトン上海虹橋ホテル(虹橋喜来登上海太平洋大飯店)

寝室とリビングとの間は仕切りがあるだけの、部屋の広さを広々と感じられる部屋。

シェラトン上海虹橋ホテル(虹橋喜来登上海太平洋大飯店)

ホテルの前のビル、敷地内の整地を始めましたね。

シェラトン上海虹橋ホテル(Sheraton Shanghai Hongqiao)
住所:〒200336 中国,上海市長寧区遵義南路5号 【Map
TEL:+86-21-62758888
FAX:+86-21-62750643



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2012年04月30日

骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路

先日までお腹を壊していたので、迷いましたが、また水城路の湯是霊に行ってしまいました。

中国・上海のコラーゲンたっぷり骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路タンスーリン

お腹に優しく、今回は辛く無いタレを作りました。

やっぱ中国で食す火鍋は最高ですね!

湯是霊骨頭砂鍋(上海 水城路店)
住所:上海市長寧区水城路722号【Map
電話:(021)62349919
営業時間:11:00〜14:00、16:00〜翌4:00



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2012年04月29日

シェラトン上海虹橋ホテル(虹橋喜来登上海太平洋大飯店)

2泊とも、宿は虹橋シェラトンホテルです。

上海のシェラトン上海虹橋ホテル

今回は17階の「1729」号室でした。

上海のシェラトン上海虹橋ホテル

このホテルでは初めて部屋に生花を用意してくれていました。滞在中、ずっと良い香りが漂っていました。

上海のシェラトン上海虹橋ホテル

部屋から見た景色です。いつもの感じですね。

シェラトン上海虹橋ホテル(Sheraton Shanghai Hongqiao)
住所:〒200336 中国,上海市長寧区遵義南路5号 【Map
TEL:+86-21-62758888
FAX:+86-21-62750643



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2012年04月22日

湖南料理「聚三湘」 @天山店

菊さんイチオシの湖南料理店といえば「潤湘之」ですが、それを超える湖南料理店を見つけました。

湖南料理「聚三湘」 @天山店

天山路と古北路の交差点近く、この建物内にある「聚三湘」です。

湖南料理「聚三湘」 @天山店

4Fにある「聚三湘 天山店」が目的のお店です。ここが入り口。

湖南料理「聚三湘」 @天山店

円形になった窓側席は夜になると良い雰囲気かも。

湖南料理「聚三湘」 @天山店

窓の外、この先が「婁山関路」駅となります。

湖南料理「聚三湘」 @天山店

いつもの食器セットが置かれ、

湖南料理「聚三湘」 @天山店

まずは、花菜(=ブロッコリー)のトウガラシ炒め。見た目より辛さは少なく、味は濃くて旨いです。(32元=約420円)

湖南料理「聚三湘」 @天山店

豚肉のトウガラシ炒め。(32元=約420円)

湖南料理「聚三湘」 @天山店

そして、菊さんが紅焼肉の次に好きな料理、レンコンのトウガラシ炒めです。やっぱ旨すぎます。(38元=約500円)

湖南料理「聚三湘」 @天山店

レンコンにはご飯がかかせません。(2元=約16円)

湖南料理「聚三湘」 @天山店

スープはキノコと鶏のスープを注文しました。何のキノコが入っているか分からないので、念のためスープだけを飲むことにしました。味はあっさりしていて、料理に合います。(18元=約240円)

湖南料理「聚三湘」 @天山店

最後は、やっぱり上海料理の紅焼肉です。しかーし、ここは湖南料理のお店。。。美味しい訳がありません。完全に残しました。そりゃそーだわ。

値段 : 210元(約2800円)※現地では若干効果。
味の評価 : トウガラシ料理が主だが、激辛ではないので日本人にも丁度良い。
雰囲気 : 上海ではまずますの雰囲気と清潔さ。
サービス : 普通。
客層 : ほとんど現地の人。日本人は僅か。
用途 : 同僚や友人や家族との食事。


湖南料理 聚三湘 (天山店)
住所:長寧区天山路762号、泓鑫時尚広場 西側4階【Map
TEL:021-6228-7606
営業時間: 11:00〜22:00
席数:不明



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2012年04月07日

鼎泰豊(ディンタイフォン)虹橋店が消えた・・・

たまに行っていた虹橋の鼎泰豊ですが、、、

鼎泰豊(ディンタイフォン)虹橋店が消えた・・・

突然消えました。。。残念すぎる。


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シェラトン上海虹橋ホテル(虹橋喜来登上海太平洋大飯店)

宿はシェラトン上海虹橋ホテルです。

シェラトン上海虹橋ホテル

シェラトン上海虹橋ホテル

部屋は15階の「1537」号室でした。

シェラトン上海虹橋ホテル


ホテル正面の工事中のビル、後は仕上げ工事ですね。

シェラトン上海虹橋ホテル(Sheraton Shanghai Hongqiao)
住所:〒200336 中国,上海市長寧区遵義南路5号 【Map
TEL:+86-21-62758888
FAX:+86-21-62750643



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2012年03月25日

骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路

約4ヶ月ぶりに火鍋を食しました。
ここ、「湯是霊(タンスーリン)は、菊さんが今のところ上海で一番旨いんじゃないかと思っている火鍋のお店です。

中国・上海のコラーゲンたっぷりグルメ骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路

このお店の一番の特徴!とも言える、自作のタレです。辛さを変え、ニ種類作ってみました。この写真を見るだけでもヨダレものです・・・ニンニクもたっぷり入れてみました。

中国・上海のコラーゲンたっぷりグルメ骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路

少し辛いエビの炒め物です。

中国・上海のコラーゲンたっぷりグルメ骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路

そして、いつもの「湯是霊骨頭砂鍋」です。もちろんこんなに食せる訳もなく、多くを残しましたがそれでも259元(約3300円)でした。

湯是霊骨頭砂鍋(上海 水城路店)
住所:上海市長寧区水城路722号【Map
電話:(021)62349919
営業時間:11:00〜14:00、16:00〜翌4:00



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2012年03月24日

シェラトン上海虹橋ホテル(虹橋喜来登上海太平洋大飯店)

今回もシェラトン上海虹橋ホテルに宿泊します。

グルメもある上海のシェラトン上海虹橋ホテル

グルメもある上海のシェラトン上海虹橋ホテル

今回は20階のクラブフロアの「2001」号室を用意してくれました。
20階の一番奥の、静かな部屋です。

グルメもある上海のシェラトン上海虹橋ホテル

部屋から見た、ホテル正面の景色。外観はほぼ完成しましたね。

シェラトン上海虹橋ホテル(Sheraton Shanghai Hongqiao)
住所:〒200336 中国,上海市長寧区遵義南路5号 【Map
TEL:+86-21-62758888
FAX:+86-21-62750643



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2012年02月04日

気になるお店「柴田西点」 @虹橋

虹橋シェラトンホテル近くにあり、以前から気になっていたお店「柴田西点(chez shibata)」。

上海の柴田西点(chez shibata)シェ・シバタ

上海の柴田西点(chez shibata)シェ・シバタ

どうやらパティシエ界ではとても有名な日本人「柴田武」氏による世界戦略店だそうです。明らかに上海のセンスではない綺麗なお店。

上海の柴田西点(chez shibata)シェ・シバタ

勇気を出してお店に入ってみましたが、店内は満席・・・。このお店、いつも満席なんです。今回は諦め、また再挑戦します。

柴田西点(シェ・シバタ)
住所:长宁区紫云西路24号(近遵义路)【Map
電話:021-52065671



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シェラトン上海虹橋ホテル(虹橋喜来登上海太平洋大飯店)

今回もシェラトン上海虹橋ホテルに宿泊します。
旧正月を迎えたばかりなので、まだ正月飾りがホテル中に飾られていました。

シェラトン上海虹橋ホテル

シェラトン上海虹橋ホテル

シェラトン上海虹橋ホテル

今回は16階の「1601」号室を用意してくれました。
16階の一番奥の、静かな部屋です。

シェラトン上海虹橋ホテル

シェラトン上海虹橋ホテル

部屋から見た、ホテル正面の景色。例の工事中のビル、どんどん存在感を増しています。

シェラトン上海虹橋ホテル

シェラトン上海虹橋ホテル

夜、花火が打ち上げられていました。(少しだけビルの窓に映る花火を撮影できました)

シェラトン上海虹橋ホテル(Sheraton Shanghai Hongqiao)
住所:〒200336 中国,上海市長寧区遵義南路5号 【Map
TEL:+86-21-62758888
FAX:+86-21-62750643



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2011年12月24日

Hooters(フーターズ) @虹橋上海城店

フーターズでのクリスマス。

中国・上海 本格的なアメリカンハンバーガーが食べれるお色気グルメレストランHooters(フーターズ) @虹橋店 のクリスマスパーティ

食後に立ち寄ったので、チキンウィングスとビールだけ。(これで1200円くらい)あと、クリスマスカードみたいなもの、もらいました。

中国・上海 本格的なアメリカンハンバーガーが食べれるお色気グルメレストランHooters(フーターズ) @虹橋店 のクリスマスパーティ

スタッフはクリスマスを意識したサンタの衣装です。

中国・上海 本格的なアメリカンハンバーガーが食べれるお色気グルメレストランHooters(フーターズ) @虹橋店 のクリスマスパーティ

赤ちゃんをお店に連れてきている家族もいて、和気藹々な雰囲気でした。日本のフーターズに子供連れて行く親は居ないだろうな。。

中国・上海 本格的なアメリカンハンバーガーが食べれるお色気グルメレストランHooters(フーターズ) @虹橋店 のクリスマスパーティ

ダンスタイムもあります。



↑動画はこちらです。

Hootersアメリカフクロウレストラン(上海 虹橋店)
住所:遵義路100番虹橋上海城、外圏街B1棟【Map
電話:021-62370080



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湖南料理「潤湘之」 @茅台路店

湖南料理「潤湘之」 @茅台路店

先月見つけた、湖南料理の旨いお店「潤湘之」に、再び行ってきました。最近、菊さんが気になっている茅台路沿いのお店です。

湖南料理「潤湘之」 @茅台路店

石造りのムードある綺麗なお店なので、日本人好みです。

湖南料理「潤湘之」 @茅台路店

骨付きポークの甘酢炒め料理です。酢豚のような物を食したかったのに、前回も注文したことを忘れ同じ失敗・・これ、期待はずれ。。。

湖南料理「潤湘之」 @茅台路店

これはキノコ類の唐辛子炒め。食事中、料理皿の下から火で炙りながらアツアツを食します。味は良いのですが、キノコ類が少し硬くて完食はできませんでした。

湖南料理「潤湘之」 @茅台路店

前回も注文した、「豚肉と青唐辛子の炒め物」。辛いですが、これが病み付きになる旨さです。

湖南料理「潤湘之」 @茅台路店

そして、今回の大ヒット料理「レンコンと豚肉の唐辛子炒め」です。大きなレンコンが桶状の器にごろごろ入っています。もちろん辛いですが、あまりの旨さに箸が止まりません。前回ハマった炊き立て白ご飯も一緒です。

湖南料理「潤湘之」 @茅台路店

結局、辛くても完食!白ご飯も2杯完食です!辛いけど、このお店は最近好きだなー。

値段 : 130元(約1600円)※現地では少し高め。
味の評価 : 基本は辛いが、日本人に丁度良い辛さ。
雰囲気 : 日本人好みの雰囲気と清潔さ。
サービス : 普通より少し良い。
客層 : ほとんど現地の人。日本人は僅か。
用途 : 友人や家族との食事。


湖南料理 潤湘之(茅台路店)
住所:長寧区茅台路298号【Map
TEL:不明
営業時間:不明
席数:不明



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2011年12月11日

鼎泰豊(ディンタイフォン)上海虹橋和平広場店

久しぶりにお逢いした(渡辺さんのお仕事仲間の)吳先生と、渡辺さんと3人で鼎泰豊に食事しに行きました。

ここで2人から出された試練が、中国人の吳先生の前で、中国人が満足できる品数や彩りでメニューをオーダーをすることができるかどうか。ある意味、菊さんに出されたテストです。

中国・上海の鼎泰豊(ディンタイフォン)虹橋和平広場店

まずは、ベーシックな小籠包。

中国・上海の鼎泰豊(ディンタイフォン)虹橋和平広場店

そして、何故か早くも焼飯が出てきました。日本なら最後に出てくるのに・・・これが中国。

中国・上海の鼎泰豊(ディンタイフォン)虹橋和平広場店

続いて、エビ焼売です。

中国・上海の鼎泰豊(ディンタイフォン)虹橋和平広場店

野菜は空芯菜のニンニク炒め。

中国・上海の鼎泰豊(ディンタイフォン)虹橋和平広場店

キャベツとベーコンの炒めもの。

中国・上海の鼎泰豊(ディンタイフォン)虹橋和平広場店

鶏のスープです。

中国・上海の鼎泰豊(ディンタイフォン)虹橋和平広場店

これは食あたり中で、食事ができなかった吳先生が唯一食すことのできたお米の食べ物。味は日本の甘酒のように甘く、デザートのような感覚でした。

これで、値段は約360元=4500円でした。

吳先生、ご馳走様でした!
ちなみに、菊さんに出されていた、この料理オーダーテストの結果ですが、渡辺さん採点で100点満点中、80点でした。。。中国は食事に対して奥が深すぎます。

鼎泰豊(上海 虹橋店)
住所:長寧区水城路18号和平広場1階(虹橋路付近)【Map
電話:021-62084188



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シェラトン上海虹橋ホテル(虹橋喜来登上海太平洋大飯店)

泊まるのはいつものシェラトン上海虹橋ホテル。
頻繁に泊まっているので、フロントでは「WELCOME BACK!KIKUCHI SAN」と言ってもらえるようになりました。

シェラトン上海虹橋ホテル

今回は19階の「1901」号室を用意してくれました。
19階の一番奥の、静かな部屋です。

シェラトン上海虹橋ホテル

シェラトン上海虹橋ホテル

隣の部屋との壁が取り除かれた、開放感のある部屋です。

シェラトン上海虹橋ホテル

部屋から見た、ホテル正面の景色。例の工事中のビル、どんどん存在感を増しています。

滞在中、このビルの工事車両の整備不良により軽い事故に巻き込まれました。その記事は後で書かせて頂きます。

シェラトン上海虹橋ホテル(Sheraton Shanghai Hongqiao)
住所:〒200336 中国,上海市長寧区遵義南路5号 【Map
TEL:+86-21-62758888
FAX:+86-21-62750643



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2011年12月03日

骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路

寒いので、火鍋で温まろうと9月に見つけたお店へ。

中国・上海のコラーゲンたっぷり骨付き豚の火鍋「湯是霊骨頭砂鍋」 @水城路

水城路の「湯是霊骨頭砂鍋」です。
コラーゲンたっぷりの豚骨をかじり、辛いタレで羊肉や野菜を食せば翌日には肌がぷるぷるになった気がします。

湯是霊骨頭砂鍋(上海 水城路店)
住所:上海市長寧区水城路722号【Map
電話:(021)62349919
営業時間:11:00〜14:00、16:00〜翌4:00



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麺屋「七福神」 @上海・水城路 洛城商業広場

虹橋シェラトンホテルから歩いて行ける距離にある、洛城商業広場にある、「七福神」というラーメン店に行ってみました。

麺屋「七福神」 @上海・水城路 洛城商業広場

このお店は、老舗製麺会社が経営しているということで、前々から気になっていたお店です。

麺屋「七福神」 @上海・水城路 洛城商業広場

ランチタイムはお得なランチ定食メニューも用意されていますが、やはりラーメンをオーダー。「特選七福神ラーメン(38元=約470円)」を注文してみました。製麺会社が経営しているということで、スープによって麺の太さを変えるという日本らしいこだわりもあります。このラーメンは魚だし背油系の醤油豚骨スープで、麺は細めんでした。煮タマゴも旨い!

麺屋「七福神」 @上海・水城路 洛城商業広場

ラーメンに+8元(約100円)で半チャーハンも付けられます。これは日本のラーメン店で食すチャーハンの味でした。

上海のラーメン店、意外といいですね!

値段 : 46元(約570円)から※現地では高いラーメン。
味の評価 : 日本で食べる日本のラーメンの味。
雰囲気 : 日本の製麺会社が経営しているので日本人好み。
サービス : 普通より少し良い。
客層 : ほとんど日本人。
用途 : 一人での食事や家族、友人との食事。


麺屋 七福神(しちふくじん)
住所:上海市長寧区虹橋路1665号 洛城商業広場1階 【Map
TEL:021-6054-5568
営業時間:11:30〜深夜
席数:30席くらい



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シェラトン上海虹橋ホテル(虹橋喜来登上海太平洋大飯店)

宿泊はいつものシェラトン上海虹橋ホテルです。
2011年だけでも、このホテルは23泊目。すっかり自分の家の感覚で”住んでいる”感じがします。

シェラトン上海虹橋ホテル

シェラトン上海虹橋ホテル

部屋は16階の1625号室でした。

シェラトン上海虹橋ホテル

久しぶりに、ホテル前の再開発地区のビルの写真です。ずいぶん工事が進みましたね。

シェラトン上海虹橋ホテル(Sheraton Shanghai Hongqiao)
住所:〒200336 中国,上海市長寧区遵義南路5号 【Map
TEL:+86-21-62758888
FAX:+86-21-62750643



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2011年11月20日

香港喜記蟹将軍の上海蟹 @洛城広場店

秋に上海を訪れたら、上海蟹を食さない訳にはいきません。
今年はまだ一度も上海蟹を食していないので、今回、どうしても初物を食したいと思っていました。

上海・香港喜記蟹将軍の上海蟹 @洛城広場店

少しランチ時間がずれてしまい、馴染みの上海蟹のレストランは全てクローズ。。。そこで、ホテルの近くからエリアを広げ歩き回り、上海蟹を食せるお店を探しました。

上海・香港喜記蟹将軍の上海蟹 @洛城広場店

そこで見付けたのが、洛城広場の2階にある蟹のマークが目印のレストラン。「香港喜記蟹将軍」という名前です。

上海・香港喜記蟹将軍の上海蟹 @虹橋洛城広場店

香港が本店で、本来は炒辣蟹(蟹の唐辛子炒め)で有名なお店だそうです。お店の入り口で上海蟹を食せるかと聞いたら、「大丈夫」というので、入ってみました。

上海・香港喜記蟹将軍の上海蟹 @洛城広場店

ランチタイム後の午後3時くらいだったので、お店にはほとんどお客はいませんでした。雄と雌の蟹を1匹ずつ注文しましたが、この水槽から水揚げし、調理場に持っていくのが見えました。

上海・香港喜記蟹将軍の上海蟹 @洛城広場店

上海蟹が運ばれてくるまで、紹興酒(石庫門の黒)を頂きます。

上海・香港喜記蟹将軍の上海蟹 @虹橋洛城広場店

30分くらい待って、やっときました!アツアツの上海蟹です!

上海・香港喜記蟹将軍の上海蟹 @虹橋洛城広場店

裏返して雄と雌を比べ、、

上海・香港喜記蟹将軍の上海蟹 @虹橋洛城広場店

まずは雄を。

上海・香港喜記蟹将軍の上海蟹 @虹橋洛城広場店

そして雌を。卵と味噌が濃厚です。そして、紹興酒も良く合います。明るいうちから、何とも贅沢な時間を過ごすことができました。

上海・香港喜記蟹将軍の上海蟹 @虹橋洛城広場店

ご飯は「喜記特色炒飯」です。思ったよりボリュームがあり、全部食したら満腹になってしまいました。本当は炒麺がオススメらしく、炒麺を薦められましたが炒飯にして正解!
炒飯もしっかり旨かったです。

雌の蟹3.3两(158元=約2000円)/匹
雄の蟹4.0两(118元=約1500円)/匹
喜記特色炒飯(32元=約400円)/皿
紹興酒(58元=約750円)/瓶
お茶(3元=約40円)
合計:約4700円

昼間から一人で来て、高価な上海蟹を食す日本人がよっぽど珍しかったのか、店員が入れ替わりで挨拶に来て落ち着きませんでした。そして、オーナーらしき気の良さそうなオジサンまでテーブル横までやってきて、ニコニコしていました。家族的なレストランだなぁ。

値段 : 369元(約4700円)※現地では高級。
味の評価 : 香港風かもしれないが、日本人の口に合う味。
雰囲気 : 日本人好みの雰囲気と清潔さ。
サービス : 良い。
客層 : 現地の人も多いが、場所的に日本人も多い。
用途 : 家族や同僚との食事。


香港喜記蟹将軍(虹橋・洛城広場店)
住所:上海市長寧区虹橋路1665号洛城広場2階【Map
TEL:021-62098187
営業時間:11:00〜21:30
席数:不明



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これぞC級グルメ!福建沙県特色営養小吃 @紫雲西路

虹橋の百盛デパート横の紫雲西路沿いにある、怪しげなお店に行ってみました。写真の通り、本当に怪しすぎます。

福建沙県特色営養小吃 @紫雲西路

「福建沙県特色営養小吃」というローカルなお店で、(フランチャイズなのか)中国では良く見かけるお店。ちなみに、沙県というのは、アモイから北東300キロ程にある田舎町の地域名だそうです。沙県の料理なのでしょうかね?

福建沙県特色営養小吃 @紫雲西路

店内は小さなテーブルが並び、30席くらいあったと思います。日本の「おでん」のようなスタイルで、自由に取って食せるようになっていました。菊さんは、恐る恐るここからタマゴを1つとってみました。

福建沙県特色営養小吃 @紫雲西路

メニューは極めて綺麗です。文字は読めませんが、どれも安いことは分かります。どんな料理か想像できないので、適当に注文してみます。

福建沙県特色営養小吃 @紫雲西路

まずは牛肉のスープ。右は自分で取ったさっきのタマゴ。見た目は不安ですが、意外といけます。この後、おかわりとして鶏のスープも注文しました。

福建沙県特色営養小吃 @紫雲西路

これ、焼きそばですね。

福建沙県特色営養小吃 @紫雲西路

これ、焼きウドンですね。

福建沙県特色営養小吃 @紫雲西路

骨付きの鶏です。(冷たいのだけが不満です。)

福建沙県特色営養小吃 @紫雲西路

蒸し餃子です。(立派にも、蒸篭で出てきます。)

福建沙県特色営養小吃 @紫雲西路

日本の食べるラー油のような調味料がありました。これ付けると、もちろん辛いです!

今回食したものは、どれも旨かったです。そして、この安さは魅力ですね!勇気さえあれば、チャレンジしてみてください。

値段 : 約30元(約370円)※現地では普通。
味の評価 : 意外とあっさり。日本人にも合う味。
雰囲気 : 雰囲気は日本人に不向き。不潔ではない。
サービス : 普通。
客層 : ほとんど現地の人。日本人が入るには勇気必要。
用途 : 一人、友人との食事。


福建沙县营养小吃(紫雲西路店)
住所:上海市长宁区紫云路67号【Map
TEL:021-62735087
営業時間:不明
席数:30席くらい



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シェラトン上海虹橋ホテル(虹橋喜来登上海太平洋大飯店)

やはり、翌日は定宿(シェラトン上海虹橋ホテル)に移動です。

シェラトン上海虹橋ホテル

今回はメンバー専用フロア、19階に宿泊しますが、19階の通路の壁紙が花柄なので、とても癒される空間です。

シェラトン上海虹橋ホテル

宿泊する部屋は「1933」号室でした。

シェラトン上海虹橋ホテル

いつもの、心地良い寝室。

シェラトン上海虹橋ホテル(Sheraton Shanghai Hongqiao)
住所:〒200336 中国,上海市長寧区遵義南路5号 【Map
TEL:+86-21-62758888
FAX:+86-21-62750643



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上海のジャンル別情報
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