和食のグルメ

2013年07月21日

屯京(とんちん)ラーメン @上海・尚嘉中心

尚嘉中心(通称:ルイビィトンビル)の地下2階の飲食店エリアにあるラーメン店に行ってみました。ホテルの近くに旨いラーメン店が無かったので、今後の為のリサーチです。

屯京(とんちん)ラーメン @上海・尚嘉中心

お店の名前は「屯京ラーメン」。日本のラーメン店と書いてありますが、最初は疑って入店しました。

屯京(とんちん)ラーメン @上海・尚嘉中心

メニューです。上海で一番古くから営業している日本のラーメン店と書かれています。日本の池袋発祥だそうです。聞いたことないな・・・。(帰国するまで、この段階ではまだ疑ってました)

屯京(とんちん)ラーメン @上海・尚嘉中心

何を注文すれば良いか分からないので、取り敢えずオススメらしき「東京とんこつラーメン、マル得入り」というものを大盛りで注文してみました。

屯京(とんちん)ラーメン @上海・尚嘉中心

つけ麺やトッピング、サイドメニューも用意されているので、ラーメン以外を食すのも良いかもしれませんね。

屯京(とんちん)ラーメン @上海・尚嘉中心

デザートもあります。

屯京(とんちん)ラーメン @上海・尚嘉中心

開店したばかりというのもありますが、カウンター席もかなり清潔。テーブルも素手で触っても汚れが無いように思いました。調味料系も綺麗に整っています。

屯京(とんちん)ラーメン @上海・尚嘉中心

カウンターの奥が調理場。

屯京(とんちん)ラーメン @上海・尚嘉中心

待つこと約5分。注文したラーメンとココナッツドリンクが運ばれてきました。(60元=約960円)

屯京(とんちん)ラーメン @上海・尚嘉中心

麺は太ちぢれ麺。スープはとんこつだけど、ちょっとあっさりしてて飲みやすいです。おっ、これは菊さんの好きな味。しかも、中国では温度のぬるいスープがよく出てきますが、ここのお店は熱すぎるくらい。これは本格派です。あまりの旨さに完食でした。

<その後、帰国して、最寄りの赤坂見附駅で見つけました>
屯京(とんちん)ラーメン @上海・尚嘉中心

え、本当に屯ちんラーメンってあったんだ。。。しかも、いつの間にか菊さんの家の近くにもお店をオープンしてる。これは次回からも上海行ったらリピートしちゃうかもな。

屯京(とんちん)ラーメン 尚嘉中心店
住所:上海市仙霞路99号 尚嘉中心(LV大厦)地下2楼 鮮品館内【Map
TEL:021-6067-3753
営業時間:10:00〜22:00(L.O. 21:30)
席数:40席くらい



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2013年05月19日

上海で10年目、和食の「盛賀美」 @虹橋

虹橋シェラトンホテル近くの和食店「盛賀美」です。

上海で営業して10年目、和食「盛賀美」 @虹橋

ずっと気になっていたお店です。上海に4店舗あるそうです。

上海で営業して10年目、和食「盛賀美」 @虹橋

店内は日本の定食屋さんそのもの。

上海で営業して10年目、和食「盛賀美」 @虹橋

もちろん日本語メニューです。

上海で営業して10年目、和食「盛賀美」 @虹橋

ライムカルピスを飲んでみました。このお店の水は全て浄水器を使っているそうなので、きっと大丈夫。(20元=約320円)

さがみ06

菊さんの大好きなうな丼を注文してみました。やっぱり味もボリュームも日本の鰻じゃなきゃダメですね。(78元=約1250円)

上海で営業して10年目、和食「盛賀美」 @虹橋

上海はクレジットカードを使えるお店が少ないのですが、コンビニなどの小額決済でも銀聯カードなら使えます。先日作った銀聯カード、とても便利。盛賀美でもしっかり使うことができました。

<その後、日本の東京青山でサガミを発見>
上海で営業して10年目、和食「盛賀美」 @虹橋

同じ系列店でしょうかね。

盛贺美 サガミ (虹橋延安西路店)
住所:上海市長寧区延安西路2088号虹橋嘉頓広場1階B106【Map
TEL:021-62788621
営業時間:月〜日 11:00〜22:30(L.O.22:15)
席数:100席くらい



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2011年08月28日

上海の「松屋」

上海にも日本の松屋の直営店3店が存在します。(8/28現在)

中国・上海の「松屋」

もちろん、上海に行ってまで松屋で食事する気にならず、店内に入ったことはありませんが、実は気になっています。

中国・上海の「松屋」

ソフトクリームや麻婆豆腐丼などの、日本の松屋には無いメニューが上海の松屋にはあります。面白そうなので、今度1度行ってみようかな。。。


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