食料品

2013年05月19日

ウルトラマン仕様のローソン @上海・静安寺

ローソンが上海で展開する「ウルトラヒーロー店」を静安寺近くで見つけました。

ウルトラマン仕様のローソン @上海・静安寺

近未来的な店作りでした。

ウルトラマン仕様のローソン @上海・静安寺

そして、お店の中で見つけた日本の水。日本の水を上海で見たのは初めてです、輸出できるんですね。富士天然水パナジウム(11元=約180円)です。

ローソンでは、「ウルトラヒーロー店」に続いて「名探偵コナン店」や「NARUTO(ナルト)疾風伝」をテーマにした店舗も展開するそうです。


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2012年12月24日

上海でバナナを見かけなくなった・・・

最近、上海でめっきりバナナを見なくなりました。

上海でバナナを見かけなくなった・・・

中国とフィリピンが対立する西沙諸島のスカボロー礁の領有問題。日本とは尖閣諸島問題がありますが、フィリピンとも問題を抱えています。そこで、中国はフィリピンのバナナ農民を追い詰める狙いでフィリピンバナナの輸入を止めているとのこと。その影響がじわりじわりでしょうか。


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2011年07月31日

上海で生ライチ(レイシ)を食す!

生レイシの季節も終盤なので、生レイシ食べ納めをすることに。

上海で生ライチ(レイシ)を食す!

今回も、前に旨いレイシを売ってもらった果物屋さんです。場所は婁山関路×芽台路付近。

上海で生ライチ(レイシ)を食す!

きっと70個くらいありました。これで47元(=約580円)。

上海で生ライチ(レイシ)を食す!

一度に皮を剥き、贅沢にも一度にムシャムシャと。。。夢みたい!


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2011年07月16日

上海で生ライチ(レイシ)を食す!

菊さんは子供の頃からライチも大好きですが、日本で旨い生ライチがなかなか見つけられませんでした。恐らく、ライチは痛むのが早いので収穫して、日本に運ぶ間に風味が落ちるのでしょう。。

日本で見かけるライチは冷凍がほとんどですが、上海の街中では日本と逆で冷凍ライチは無く、生ライチばかりが売られていました。

そこで、果物屋のお店の前で立ち止まって眺めていると、お店のオバチャンに見つかり、何やら中国語で話しかけてきました。

オバチャン:「このレイシ旨いぞ。」
菊さん:「ほんと?甘いの?」
オバチャン:「甘いから食してみろ。」

(売り物のレイシを1つちぎり、手渡される)

オバチャン:「ほら食ってみろ。」
菊さん:「(日本語で)ほんまか〜?」

(菊さんがその場で食す)

菊さん:「うわっ、ほんと甘い!!」
オバチャン:「ほら、ウソじゃないだろ。甘いだろ、買いな。」

(菊さんがオバチャンの手にレイシの種を吐き出す)

菊さん:「いくら?」
オバチャン:「これ一束で44元(=約560円)」
菊さん:「じゃ、買うわ。」

ってな会話が路上で繰り広げられ、思わず生レイシを買うことになりました。歩きながら食べることもできず、ホテルに買って帰ることになりました。

上海で生ライチ(レイシ)を食す!

これが、その生レイシ。意外と重い・・・

上海で生ライチ(レイシ)を食す!

風味が長持ちする方法なのか、枝付きのレイシでした。
よく見ると50個ほどと大量な為、もちろん一度には食しきれず、2日に分けて食しました。

上海で生ライチ(レイシ)を食す!

これこれ、こんなに美味しいレイシを安く食せるなんて、やっぱり上海イイネ!!


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2011年04月23日

上海で売られているパイナップル

歩いていると果物屋さんを見つけました。

上海グルメツアー 上海で売られているパイナップル

目に留まったのが、表面を斬新にカットされたパイナップル。こんな姿になって袋に入っています。これならそのまま持ち帰り、軽くカットしてすぐに食せます。なんて効率的なんだ・・・値段も10元(約130円)ほどでした。
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2010年04月17日

老青海酸奶(中国 青海省のプレーンヨーグルト)

上海で美味しいグルメを発見しました!
そのグルメとは、一風変わったヨーグルトです。

中国・上海で老青海酸奶(中国 青海省のプレーンヨーグルト)を食す!

場所は、娄山关路站の交差点に建つ長房国際広場の1F広場。

中国・上海で老青海酸奶(中国 青海省のプレーンヨーグルト)を食す!

テント型のお店でこのヨーグルトが売られていました。名前は「老青海酸奶」と言い、青海省に伝わる古い製法に基づいて作られた青海省産のヨーグルトです。5元(約70円)/個

中国・上海で老青海酸奶(中国 青海省のプレーンヨーグルト)を食す!

付属のスプーンが付いています。内容量は180gと少し大きめ。

中国・上海で老青海酸奶(中国 青海省のプレーンヨーグルト)を食す!

こんなパッケージです。

中国・上海で老青海酸奶(中国 青海省のプレーンヨーグルト)を食す!

"お経"のような文字が書かれています。

中国・上海で老青海酸奶(中国 青海省のプレーンヨーグルト)を食す!

このようにゴロゴロとした中身ですが、味は日本の(少し甘めの)ヨーグルトに似ていて美味しいです。クセも無く安心して食すことのできる食べ物です。このヨーグルトは今年の1月に長房国際広場で見つけ、その後は長房国際広場に行く度に食しています。いつまで出店しているか分かりませんが、見かけたら是非お試しください。

長房国際広場
住所:長寧区天山路789号長房国際広場1F【Map
(娄山关路站近く)

このヨーグルトの産地である『青海省』は、2010年4月14日にマグニチュード7.1の大地震が発生し多くの方が犠牲となりました。この地震で亡くなられた方々に弔意を表したいと思います。
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2007年11月27日

上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!

美容院で髪を切った後は周小姐陸先生と合流し、以前にも連れて行って頂いたマッサージ店に向かいました。1時間ほど足マッサージをしてもらいましたが、前回同様あまりの気持ち良さに、ついつい眠り込んでしまいました。気持ちよかった〜!

マッサージの後は待ちに待った夕食です。
今回の旅の目的『上海蟹食べつくしツアー』を叶える時がきました!また、菊さんには今回の夕食において、もう一つ重要な目的がありました。その目的とは、菊さんの上海の友人陳小姐とそのお友達の楊小姐を、渡辺さん周小姐陸先生との宴の場に誘い、その場で紹介することでした。

休日返上で仕事をしていた陳小姐の終業を待って、『銅川路水産市場』に集まることにしました。この『銅川路水産市場』は、銅川路と曹楊路の角に位置する上海地区最大の水産市場です。この時期、上海蟹の売買が盛んだそうです!
しかし、東京の築地市場と同様、この『銅川路水産市場』も移転が決まっていて、もうすぐ移動だそうですよ。この市場に来るのは今回が最初で最後となりそう。。。

上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!












陳小姐楊小姐より先に市場に到着。市場のある地域に入った途端、生臭い臭いが漂ってきます。覚悟はできてたので、それほど気になりませんでした。それにしても活気のある市場です。⇒動画はコチラ
陳小姐楊小姐が到着する前に上海蟹を仕入れることにします。


↑携帯カメラで撮影。


上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!












↑もう19時近くというのに、まだ取引が行われています。カゴの中には蟹が沢山!

上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!






↑(左)こんな感じでお店がずらっと並んでいます。(右)蟹を洗っています。入荷したばかりの蟹でしょうかね。⇒動画はコチラ

上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!






↑(左)この季節は蟹がメインで売られていますが、色々な食材も売られています。これは生きた蛇。昨日食べたのはこんなのだったのかなぁ。。。(右)繭を作るカイコです。どうやって食すのだろう・・。

上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!





















↑さぁ、いよいよ上海蟹の購入です!数あるお店の中から1つのお店を選び、水槽から蟹を取り出してメス・オス両方の蟹を見せてもらいます。


上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!






↑裏のお腹部分がとがっているのがオス。お腹部分の色が白くて厚みのある蟹が良い蟹です。

上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!






↑こちらはメスの蟹。オスと違ってお腹の部分が丸いのが特徴です。

上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!






↑蟹の手の部分に陽澄湖産を証明するタグが付いていますが、この市場で売られている蟹のほとんどが偽物だそうです。さすが中国。。。

上海の銅川路水産市場で上海蟹を買う!












↑買うと告げるとあっという間に足元のワラで蟹を縛り始めます。さすが職人技!その動画はコチラ↓


オスとメスを食べ比べる為に菊さんだけ2匹食すことに。
合計7匹買いました!

この蟹を食す記事は「上海の銅川路水産市場で上海蟹を食べつくす!」編へ続く・・・

銅川水産市場
上海市普陀区銅川路 (大渡河路と曹楊路間一帯)
営業 24時間営業 (店舗、季節により営業時間は異なります)
交通 公共バス 01,129,742路ほか

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2007年05月17日

ぶらり上海の旅 〜番外編その5〜

ホテルのすぐ近くのデパート「上海第一八佰伴」の食料品売り場で生ジュースを見つけました。

「上海第一八佰伴」の食料品売り場の生ジュース












↑マンゴー、スイカ、オレンジのジュースが果物と同じように並んでいます。

「上海第一八佰伴」の食料品売り場の「マンゴージュース」を飲む!





















↑やっぱマンゴーでしょ!
マンゴーは漢字で「芒果」と書きます。これで約92円だなんて、マンゴー好きにとっては中国は天国ですね〜!
味は日本で飲む100%マンゴージュースと変わりません!安くて旨いっ!
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ぶらり上海の旅 〜番外編その4〜

ホテルのすぐ近くのデパート「上海第一八佰伴」の食料品売り場で上海ではメジャーな枇杷(びわ)と芒果(マンゴー)を見つけました。

「上海第一八佰伴」の枇杷とマンゴー

















↑早速、ホテルの部屋に持ち帰り食してみます!
ビワの粒は大きめですが、甘みは日本の物より弱いです。マンゴーも完熟ではないので、少し酸味があります。。。やっぱり日本のマンゴーは高価ですが、それなりの手間隙かけて完熟させているのでしょうね!
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ぶらり上海の旅 〜番外編その3〜

上海のデパートでも(日本でも馴染みのある)ケロッグコーンフロスティが売られていました。

中国・上海のケロッグコーンフロスト(コーンフロスティ)












↑値段と販売方法に驚きました。詳しくは↓
【値段】
60元(1元=約16円)なので、日本円で約960円です。たか〜い!中国では贅沢品と考えられているのでしょうかね。
【販売方法】
コーンフロスティに牛乳がオマケで付いています。オマケでミルク付けるの??って感じですね。日本では、その逆なら有りえるかもしれませんが・・・
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ぶらり上海の旅 〜番外編その2〜

ロッテのお菓子も売られています。ロッテは中国では楽天(乐天)と書くそうです。

中国ロッテ楽天(乐天)のクリームケーキを食す!












↑日本でも売られている「CREAM CAKE」です。パッケージも同じですね。

中国ロッテ楽天(乐天)のクリームケーキを食す!












↑旨い!味は日本の物と全く同じです。
今では中国人も日本人と同じ味覚なんでしょうね。国の垣根が無くなってきてるというのはとても嬉しい限りです!
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ぶらり上海の旅 〜番外編その1〜

上海でも大正製薬の栄養ドリンク「リポビタンD」を発見しました。

中国・上海で大正製薬の栄養ドリンク「リポビタンD」を飲む!


















↑『力保健』という漢字が「リポビタン」の当て字のようです。明らかに日本の物より大きなサイズです。

中国・上海で大正製薬の栄養ドリンク「リポビタンD」を飲む!


















↑「10th」ってことは、中国では10年も前から販売されていたのですね・・・

中国・上海で大正製薬の栄養ドリンク「リポビタンD」を飲む!

















↑中国での生産のようです。150mlということで、やっぱり大きいです。味は日本の物とは異なり、ジュースのような感じで薄いです。う〜ん、日本のリポビタンの方が旨いな・・・
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2007年05月09日

ぶらり上海の旅 〜その9〜

中国といえば中国茶です。観光の合間に茶芸館に立ち寄りました。

中国 上海のグルメ旅行日記












↑工芸茶と言われる、手づくりの花咲く中国茶です。「千日紅」という赤い花がとても綺麗なジャスミン茶です。

中国 上海のグルメ旅行日記












↑次は健康茶として有名な苦丁茶(くーでぃんちゃ)です。一葉茶とも言うそうです。
この苦丁茶、茶葉の形が針のようにとがっています。大きな葉を揉んでこのような小枝のような形にしています。

中国 上海のグルメ旅行日記












↑一口目は「にが〜い!!」ですが、その後は「じわっ」と甘みが広がってきます。なんとも不思議なお茶です。
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2006年03月08日

上海グルメ旅行〜その13〜

上海でビエネッタのアイスクリームを見つけました。日本では(同じ名前で)森永のエスキモーブランドで、チョコとバニラアイスを組み合わせたケーキのようなアイスクリームが売られています。
日本の「ビエネッタ」との違いを確かめるべく、購入してみました。

上海で見つけた「ビエネッタ」のアイスクリームを食す!












蓋を開けると違和感が無く、正しく「ビエネッタ」です!

上海で見つけた「ビエネッタ」のアイスクリームを食す!












しか〜し、スプーンですくってみると表面にしかチョコが無いことに気付きました。日本のビエネッタは中にも薄いチョコの膜があったはず・・・。手抜きだ。。。
やっぱり味は日本のビエネッタの方が旨いです!
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上海のジャンル別情報
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